Refrenda Congreso compromiso con el bienestar del pueblo

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En Sesión Pública Solemne de la Cámara de Diputados en su Trigésima Cuarta Legislatura, dio apertura al segundo periodo ordinario de sesiones del segundo año Legislativo. Al hacer uso de la tribuna, el presidente del Congreso local, diputado Salvador Castañeda Rangel, afirmó “hoy renovamos nuestro compromiso con la legalidad, con la justicia social y con la dignidad de cada persona, sabemos que tenemos la confianza del pueblo y no les vamos a fallar, trabajaremos de manera ardua para posicionar a la identidad en el lugar que le corresponde como símbolo de desarrollo y grandeza”. “Este segundo periodo ordinario, nos exige madurez política, altura de miras y claridad de propósitos, entramos a una etapa de consolidación, es momento de profundizar las reformas necesarias para garantizar de manera efectiva los derechos sociales, debemos de fortalecer el marco jurídico que permita la justicia social del Estado, los derechos no pueden quedarse en el texto de la ley, deben traducirse en bienes...
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Se inauguró el V Encuentro de Vivencias Gastronómicas

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En la Unidad Académica de Turismo y Gastronomía (UATyG), de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), se llevó a cabo la inauguración del “V Encuentro de Vivencias Gastronómicas”, el cual se efectuará 23 y 24 de octubre de 2025, en el marco del Dia Internacional del Chef, con el propósito de fortalecer las habilidades, el aprendizaje y la formación integral en las y los estudiantes.

María Celina Agraz López, directora de la UATyG subrayó, que estos ejercicios les proporcionan una formación integral a las y los estudiantes, combinado con teoría, práctica, creatividad, conocimiento cultural, profesional, aspectos clave en la industria gastronómica y en su desarrollo profesional.

“Estos espacios son fundamentalmente para que día a día fortalezcan sus habilidades; por ello, les invito a que aprovechen las actividades y participen en cada taller y conferencia que se lleve a cabo, pero, sobre todo, que aprendan de las y los expertos de la gastronomía”, puntualizó la directora.

Por otra parte, Aldo Jauregui Gutiérrez, coordinador del Programa Académico de Gastronomía expresó, que el destacado V Encuentro, tiene como propósito que el estudiantado aprenda y fortalezca sus habilidades culinarias. “Este tipo de experiencias los animan a ser creativos e innovadores, pero sobre todo a que su visión y la conexión con la comida y la cultura sea más amplia”, concluyó.

Cabe destacar, que durante el encuentro se estarán desarrollando una variedad de actividades como talleres de marketing; cocina de parrilla; concurso gastronómico y una conferencia magistral por la Chef Nayarita, Betty Vázquez; además de la presencia de actores externos expertos en la gastronomía.

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